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[Nostradamuz]

ich hab für heute leckere Guacamole gemacht, schön mit chili usw

dazu Tortilla und gemüse

[Helmyne]

Moin ihr Lieben,
aaaahhhhh, schööööööön ausgeschlafen!

Und heute gibts bei uns Gyros mit Kräuter-Knoblauch-Quark und Fladenbrot.

War ne nette Anregung von Aengie gestern, vielen Dank dafür!

Ich wünsche euch noch einen zauberhaften Samstag und vielleicht liest man ja noch voneinander.

Liebe Grüße
Helmyne

[Meret]

Hier in NL gibt's gerade 6 feiertage, aber was soll's! Dafür kriegen die arbeitnehmer bei einer 40 std/wo 61/2 wochen jahresurlaub, da kann man sich die feiertage selbst machen. Ist auch besser so! Was hat man denn von einem freien tag, wenn man nichts erledigen kann, weil alle frei haben.

Leider habe ich es noch immer nicht geschafft den karamelisierten weisskohl zu machen. Der ist nun zu Bigos verarbeitet und wird heute gegessen. Morgen gibt's mal wieder das, was unsere vorräte hergeben. Ich hatte noch keine zeit einkaufen zu gehen. Hatte um den jahreswechsel ziemlich viel zu tun....

Hab noch sellerie und fenchel im gemüsefach....wird wohl was mediterranes werden....apropos...wir haben diese woche wieder einmal die Rosenkohllasagne gemacht. Diesmal mit selbstgemachten nudelteig - herrlich lecker und viel einfacher als die mit den blöden fertigplatten.
Gerade bei der rosenkohllasagen legt sich der teig geschmeidig um das gemüse.....

Bei uns liefen gerade 4 pfauen durch den garten - die machen sich dort prima. Vielleicht sollten wir uns doch mal eigene anschaffen!!!
Wenn die nur nicht so laut wären Schmeckt pfau eigentlich
Lassen wir das.............

[Meret]

Ich hab' gerade noch mal geguckt und eine steckrübe entdeckt
Werde dann wohl noch einen eintopf machen - passt zum wetter - und die pastinaken sind auch wieder zugänglich. Wir haben hier wieder über null grad....

[fuffi]

Hallo,

bei mir gabe es heute Thunfischtoast (sind irgendwo im Schnittchen-Thread)
Wir haben so viel Käse geschenkt bekommen. War ein light - ist für so ein Essen nicht zu empfehlen.

Vorher gab es eine Kartoffelsuppe.

Für Morgen schmort gerade ein Sauerbraten vor sich hin. Dazu gibt es dann Tiroler Speckknödel.

Ach ja, Torte gibt es eine Bananensahne.

Viele grüße fuffi

[plankton]

Hallo Zusammen

Nu, Samstag is schon fast vorbei. Bin Pappsatt , Kinders durften heute mal wieder an die Töpfe. Vorspeise: Salat mit Scampi im Bierteig, Hauptspeise: Chinanudelpfanne mit Poulet und allerlei Gemüse, Dessert: Bananensplit mit Eis aus meiner neuen Eismaschine - Geiles Teil das !

Grüssers
Evelin

[arive]

Hallo,

Ach ja, Torte gibt es eine Bananensahne.

Viele grüße fuffi

mach nur so weiter, ich werd blass vor torte bzw. kuchen