Hallo Meret, ich würde zu der Scholle den Rosenkohl wählen, einfach mit ein paar Zwiebeln, etwas Knoblauch, Bohnenkraut und gemahlenen Kümmel andunsten oder anbraten. Ich mache sehr häufig Wachteln, meistens Honigwachteln, zu dennen ich Spinat auftische. Viel Erfolg beim kochen Bei uns gibt es heute...