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Hallo WK, hier wird am Abend ein Döppekoochen nachgebastelt wie er am Samstag (WDR) im "Alphabet der besten NRW-Rezepte" zu sehen war. Sonst habe ich den immer in einem Topf gemacht diesmal geht es in die Pfanne.Nicht so hoch wie im Topf mit schön Speck drunter und kleingeschnittene Metten...

Hallo allerseits,

hier gibt es den knappen Rest von der gestrigen Blumenkohlsuppe mit Fleischklößchen wird womöglich nur für meine Frau ausreichen.
Dann werde ich mich mit einem Butterbrot begnügen dafür aber gut belegt.

Wetter hier nasskalt und den ganzen Tag nebelig.

Gruß broetchenbaecker

Hallo Creece,

schön mal wieder was von dir zu hören,kommt mir wie ne Ewigkeit vor seit dem letzten mal.

Hoffentlich lesen wir bald wieder mehr von dir!

Gruß broetchenbaecker

Hallo,

hier gibt es auf besonderen Wunsch Blumenkohlsuppe mit lecker Hackklößchen.Die wird mit etwas Glück auch noch für morgen reichen.

Vom Wetter wollte ich eigentlich nichts schreiben denn hier gibt es nur dunkelgraue Nebelschwaden ohne einen Lichtblick.

Gruß broetchenbaecker

Hallo zusammen, hier hat heftiges Tauwetter eingesetzt und der weiße Kram verschwindet so nach und nach. Am Abend gibt es ganze Hähnchenbeine aus dem Backrohr mit Pommes,scharfer Soße und gemischten Salat. Bei der Durchsicht alter Rezepte bin ich auf ein Familienrezept für Quarkstollen gestoßen das ...

Hallo,

hier scheint zwar die Sonne aber es ist erbärmlich frostig und vom Schnee ist noch kein Millimeter weggetaut.

Statt der geplanten Königsberger Klopse gibt es normale Frikadellen mit Kapü,Gemüse und einem großen Berg frisch gerösteter Zwiebelringe.

Gruß broetchenbaecker

Hallo Brunella,hallo WK, auch hier weiterhin Winterwetter ohne Sonne aber mit knackigem Frost.Soll ja am Wochenende anders werden jedenfalls ist Regen und Tauwetter angesagt. Am Mittag gab es eine leckere,heiße Erbsensuppe mit Bockwurst genau das Richtige bei der kalten Witterung. Gruß broetchenbaec...

Hallo, heute Nacht -16° und es ist auch jetzt trotz Sonne immer noch 6°unter Null. Zu futtern gibt es am Abend Bratkartoffeln,Sauerfleisch und eingelegte rote Beete. Auch die Planung der restlichen Woche steht schon ziemlich sicher fest Do.Erbsensuppe,Fr.Königsberger Klopse und Sa.Hähnchenschenkel a...

Hallo, hier bis jetzt schönstes Winterwetter aber so langsam bezieht es sich vielleicht gibt es noch mehr von dem weißen Zeug. Gekocht wird heute nicht,wir haben noch ein schönes Stück vom gestrigen Röstzwiebel/Leberkäse übrig,das wird am Abend heiß mit einem frischen Brötchen aufgetischt.Dazu gibt ...

Hallo zusammen, nachdem wir am Samstag noch mal einen Sack voller Schnee bekommen haben konnten wir das Auto getrost in der Garage lassen und alle Aktivitäten abblasen. Am Sonntagnachmittag fing es dann endlich an zu tauen dann kam Regen und am Abend war es so richtig ar...glatt. Heute gibt es hier ...

Hallo zuammen, wir werden am Abend noch einmal vom gestrigen Gulasch naschen das wunderbar gelungen ist.Dazu gibt es diesmal grüne Bohnen mit Muskat und Kartoffelstampf. Das Wetter bei uns weiterhin winterlich kalt mit sonnigen Abschnitten.Morgen soll es dann wieder Schneefall geben und dazu einen s...

Hallo WK, in der Nacht hat es noch mal ordentlich geschneit so das wir befürchten mußten nicht zur Arbeit zu kommen also wurde noch am späten Abend die Einfahrt freigeräumt. Bei mir steht gerade ein großer Topf mit Gulasch auf dem Herd und schmurgelt vor sich hin,das soll es am Abend mit Rosenkohl u...

Hallo zusammen, in der Nacht hat es bei uns weiter geschneit aber am Morgen war hier richtiges Kaiserwetter,knackiger Frost,glasklare Luft und Sonne pur. Nach zwei Tagen Grünkohlschlemmerei wird es am Abend "nur" eine Nudelsuppe mit Fleischklößchen geben und vielleicht etwas frisches Weißb...

Hallo WK, in der Nacht hat es geschneit,alles weiß und es soll über den Tag noch mehr geben. Heute wird ausser Kartoffeln nichts gekocht sondern es werden die Reste vom gestrigen Grünkohl gewärmt. Da freu ich mich schon drauf den aufgewärmt schmeckt das Zeug noch mal so gut. Gruß broetchenbaecker

Hallo WK,

hier beginnt die Woche mit einem schönen frostigen Wintertag mit Sonne pur und herrlich frischer sauberer Luft so gefällt uns das.

Gekocht wird Grünkohl mit Kasseler und leckerer Wurst nach ostfriesischer Art dazu Salzkartoffeln.

Gruß broetchenbaecker