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... ich denke, das kennt eh' jeder: alles in einer Form im Backofen gebraten. Aber das Ergebnis ist immer super, jedenfalls für alle Liebhaber des Gögers...

Heike

Ich kann's gern einstellen, hab' ich bisher nicht gemacht, weil's allzu einfach ist (die Zutaten sind praktisch nur Kartoffeln, Huhn und Brühe) - Schwiegermutter hält nicht zu viel von vielen Gewürzen oder ähnlichem

LG
Heike

Ja, Sissel ist perfekt organisiert. Ich bin neidisch :wink: Ja, ich weiss auch nicht, was es morgen oder übermorgen gibt, hab' aber schon den Speiseplan fürs Wochenende fertig (da bekommt mein Sohn Besuch): Freitag Nudeln mit Tomatensauce (oder mit Schafskäse, das weiss ich noch nicht), Samstag Wien...

jenau, die gibts hier in Bayern in Bäckereien in der Tüte. Für die Semmelknödel halt. Bei den Ösis wird's genauso sein.

LG
Heike

... das könnte natürlich auch ein Grund sein. Hier, in einem kroatischen Laden, wird grobes Maismehl extra für Maisbrot verkauft. Ich habe einfach Maisgries für Polenta genommen :oops: Du hast Recht, ich werde mal mit meiner Cousine Kontakt aufnehmen. Sobald ich dann mehr weiss, gebe ich das Rezept ...

Pps: Im Film "the green Mile" kriegt der grosse Schwarze ein herrliches Maisbrot - richtig schön luftig! So nem Maisbrot eifere ich seit Jahren nach, aber so krieg ich das nicht hin :? ... :wink: Da haben wir was gemeinsam, auch ich versuche seit Jahren an Maisbrot, habe auch schon einige...

Maisbrötchenburger Ich habe heute die Maisbrötchen aus dem Rezept nachgebacken: Grundsätzlich lecker, aber sie sind bei mir nicht aufgegangen und deshalb auch hart geblieben. Dabei habe ich mich genau ans Rezept gehalten? Ich habe ja mit Trockenhefe immer schon schlechte Erfahrungen gemacht, allerd...

... sowas in der Art hab' ich heute gemacht (war, glaub' ich, auch mal auf der Brunch-Packung): einige Cherry-Tomaten anbraten, Brunch Paprika-Pepperoni dazu, schmelzen lassen u. mit gekochten Nudeln vermischen - würd' ich jetzt nicht als Rezept eingeben, das fällt eher unter die Rubrik "Schnel...

Guten Morgen, webkoch, hi Spunk, ich bin mir über den heutigen Plan noch nicht so klar: Polenta, Pasta, Eier? - Na ja, kommt drauf an, wer wann zum Essen kommt... Vielen Dank Dir noch einmal Spunk, für die Zusammenstellung Bratkartoffeln, Schafskäse und Oliven: Kam prima an. Schönen Tag noch in dies...

Hillary hat geschrieben: Ist zwar ein bissel warm für Suppen

- was gibt es an einem schönen warmen Tag schöneres als eine warme Suppe

In diesem Sinne gab es bei mir Maultaschensuppe mit veg. Maultaschen (gibt es beim Lidl , ja ich weiss, böses Geschäft).

LG
Heike

... bei mir gab es heute mittag den super einfacher Pestostrudel von Nostradamus, dazu Ratatouille, hatte noch Gemüse, das verbraucht werden musste und ein Glas angebrochenes Pesto, das ebenfalls weg musste :wink: - Die spanischen Rostkartoffeln hab' ich mir gleich gemerkt, die wären dann was fürs W...

crazycook hat geschrieben: Und hoffentlich Berliner Weiße, falls zu bekommen

- mei Crazy, darauf hätte ich auch Lust! Das darf ich ja als Bayerin gar nicht sagen Ob's des auch in München gibt?

Heike

... ich koche die kleinen Kartoffeln gern so : Papas Arrugadas Con Mojo (Kartoffeln mit Salzkruste) - das schmeckt nach Urlaub!

LG
Heike

- die Hillary, an was sie vor Feierabend immer so denkt, ich lach' mich schlapp...

Heike


[2007-08-01 16:26] Bearbeitet durch -Helga2-

... erst in 1 h 11 min (die Zeit läuft). Na ja, man sieht, Du hast Routine und packst was ein. Ich bin heute nur vertretungsmäßig ganztägig und hatte daher - nix - außer einer Butterbreze dabei. Ich habe mich an die Bürokeksen vergriffen, das ist auch nix für die schlanke Linie :cry: Schönen Feierab...