kermit01_de - Beiträge

Maroni ...

... soweit ich weiss ein österreichischer Ausdruck für "Esskastanien".

Gruß

Mirko
von kermit01_de
01 Aug 2004 13:37
 
Forum: Allgemeine Diskussion
Thema: Hilfe, was ist Maroni?
Antworten: 6
Zugriffe: 4665

Man nehme ...

für die Färbung z.B. 1 Pack Zitronensäure zufügen, oder (pro kg Früchte) Saft von 1/2 Zitrone. Außerdem am Besten 1:1 Gelierzucker nehmen - auch wegen der Haltbarkeit. Alternative wäre noch das Kaltrühren der Konfitüre, hier hält sich das Ganze allerdings nur ca. 2 Wochen im Kühlschrank. Gruß Mirko
von kermit01_de
05 Jul 2004 19:13
 
Forum: Allgemeine Diskussion
Thema: Erdbeermarmelade läuft weg
Antworten: 4
Zugriffe: 3607

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