Currynudeln 200-300g Spagetti mit 2-3 gewürfelten Möhren al dente kochen, 250-300g Hack- oder Putenfleisch anbraten, 1-2 in Scheiben geschnittene Porreestangen, eine kleine Dose Champignons zugeben, mit reichlich Sahne, und/oder Brühe, Weißwein ablöschen, 2 El Curry zugeben, mit Salz, Pfeffer oder ...