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So hier ist mal eine Rouladenvariante die für mcih doch eine der besten ist. Ich freu mich schon auf Weihnachten da wird es wieder Rinderrouladen geben.

Gruß

Hallo miteinander. Ich habe auch meine Probleme mit dem Stahl. Da werden meine Messer auch stumpf, anscheinend habe ich kein Talent dafür. Doch vor einigen Monaten bin ich auf eine sehr hilfreiche Anleitung gestoßen. Man kann ein Messer ja auch mit einem Teller schleifen! Ich habe mich richtig gewun...