Nostradamuz hat geschrieben:
5EL Olivenöl
5EL Balsamico Bianco
5EL Zucker
1 Prise Salz
1schuss Maggi
2EL Salatkräuter
1 Becher Sahne
1kl Dose Mais
1Bund Radieschen
250g Feldsalat
die soße gut verrühren, Radieschen hobeln und zusammen mit dem mais ne halbe std in der soße ziehen lassen , dann den Feldsalat (oder jeden anderen Salat oder auch ganz ohne) dazu geben.
fertig
Empfehlung: zu bratkartoffeln
habe gestern Abend deinen Salat ausprobiert. Statt Feldsalat kam bei mir Romana-Salat hinein. Statt Balsamico bianco habe ich rosso verwendet.
Zur Soße nun noch eine Frage: Sind 5 EL Zucker wirklich richtig? Ich fand eigentlich 1 gehäuften EL schon genug. Sonst wäre es ja obersüß geworden, oder?
So war's aber sehr lecker. Danke noch mal für's Rezept.