hier ist noch immer angenehmer restsommer..
kuechentechnisch passiert hier nicht viel. meine ernaehrerin hat sich fuer die naechsten 3 abende verabschiedet.
ich kann also ganz relaxed das rinderfilet, welches ich auf dem rueckweg von der muckibude erstanden habe, parieren und portionieren und dann ab in den tk.
gruss
kuddl