Hallo Hillary,
sind wir heute mal wieder die einzig Dummen, die nicht frei haben???
Falls noch jemand hier ist: natürlich ebenfalls Hallo!
Bei mir gibt's heute Abend Schollenröllchen mit Meerrettichsoße und Brokkoli. Morgen Mittag werden nur schnell paar Pellkartoffeln gekocht, die je nach gusto mit Leberwurst oder Kräuterquark vertilgt werden können. Denn abends kommen Gäste, für die ich mir folgendes Menü überlegt habe:
- Vorspeise: Rote Bete-Carpaccio mit Apfel-Kürbiskern-Vinaigrette
- Hauptgang: wahlweise Geschnetzeltes Stroganoffart mit Röstikruste/Rindfleisch Burgunderart mit frisch gebackenem Weißbrot
- Dessert: Mangomousse mit Obstsalat
Und für Sonntag werden dann hoffentlich paar Reste übrig sein.
Im Moment scheint hier übrigens die Sonne!!! Das musste noch erwähnt werden!
