Webkoch.de

[broetchenbaecker]

Hallo WK,

hatten uns Samstag spontan entschlossen nach Dänemark zum angeln zu fahren und sind mit guter Beute gerade zurück.Die Forellen hab ich zum Teil schon in Salzlake eingelegt so das sie morgen in den Rauch können.
Heute gibt es für uns nur noch schnelle Küche,ein paar Koteletts aus der Pfanne dazu Ofenkartoffeln oder Pommes.

Gruß broetchenbaecker

[rnsnbrmpf]

Dieses Wochenende Weinfest in Freiburg/St. Georgen. Daher viel außer Haus und natürlich nichts kochen.
Der Spaß ist allerdings nur so halb da, weil es heute schon den ganzen Nachmittag durchseicht
Aber egal: Für die Häxle vom Schalmeienverein, den Bratkäs vom Kirchenchor, den Merguez mit Harissa von den Fußballern und so weiter und so fort, wird man gerne auch mal ein wenig naß
Aber es sind noch so viele Stände nicht besucht ... und morgen abend ist schon wieder fertig ...