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Dolmadakia jalantzi

Dolmadakia jalantzi

Beitragvon Creece » 17 Mai 2008 15:49

Dolmadakia jalantzi (Gefüllte Weinblätter)
Dolmadakia jalantzi (Gefüllte Weinblätter)
ich kaufe die im Salzlacke ,ich suche die beste raus und lasse es die ganze Nacht im Wasser liegen und nächste Tag fülle ich sie

ich füge dazu
500 g Hackfleisch gemischt
ein paar blätter frische minze
Frühlingzwiebeln 4 Stück
Petersilie
1/2 Tasse Olivenöl
Creece
 
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