hi LAFERfänzß,
neben wahrscheinlich tausenden anlaufstellen zu diesem kochkollegen sind das hier wohl die zentralsten:
http://www.johannlafer.org/
http://de.wikipedia.org/wiki/Johann_Lafer
...
heute wurde ich darauf hingewiesen:
http://www.johann-lafer-kochclub.de/
anmeldung kostet scheinbar nix...
... und es gibt zu beginn auch ein "Gratis-Rezept".
wenn man aber (mehr/weitere) rezepte haben möchte , gilt (derzeit) folgendes:
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wer's denn nutzen möchte...