Webkoch.de

[Creece]

Kein Bild zu diesen Kuchen?ich hätte gerne gesehen wie diese leckelei aus sieht!!!!!!
lg Creece

[plankton]

Esst ihn nicht gleich ganz auf, denn nach 2 Tagen schmeckt er noch besser.

Der ist bereits weg! Aber Sohnemann hat bereits angemeldet dass er den auch mal backen will , vielleicht überlebt es dann ein Stück 2 Tage!

Kein Bild zu diesen Kuchen?ich hätte gerne gesehen wie diese leckelei aus sieht!!!!!!

Ich konnte keines machen, der Kuchen verschwand sehr schnell auf "wundersame Weise" !!!!

Lg
Evelin

[crazycook]

Kein Bild zu diesen Kuchen?ich hätte gerne gesehen wie diese leckelei aus sieht!!!!!!

Ich konnte keines machen, der Kuchen verschwand sehr schnell auf "wundersame Weise"

Sowas kommt gar nicht in die Tüte Hier wird erst gegessen, wenn Fotos im Kasten sind

[plankton]

Hier wird erst gegessen, wenn Fotos im Kasten sind

Schuldigung.....


Lg Evelin[/quote]

[gluecksbaerchen]

Hallo zusammen,

jetzt hab ich den Kuchen gebacken und da ging wohl etwas schief

Beim Backen ist folgendes passiert: Die Zeit war fast um, der Kuchen ging super hoch, jedoch fing er an, an einen Eck zusammen zu fallen. Da konnte man direkt zugucken
Als etwa die Hälfte eingefallen war, hab ich ihn rausgenommen, da wars dann ganz vorbei ...er fiel noch ganz zusammen.

Der Kuchen schmeckte zwar, war allerdings ziemlich batzig und zäh.

Was hab ich den falsch gemacht ??

[plankton]

Hmmmm, bei mir geht der Kuchen nicht wirklich "hoch". Ist eher so wie ein Brownie-Gebäck. Ich hab ihn jetzt schon zweimal gemacht und beides mal klappte es bestens. Vielleicht hast Du ihn zu lange gebacken?

Grüsse
Evelin

[Schoko-Biene]

Hallo Glücksbärchen,
na so ein Pech! Aber der Kuchen bleibt wirklich ziemlich flach. Hirschhornsalz verwendet man prinzipiell für flaches Gebäck. Hast du denn die Backzeiten beachtet? Bis jetzt ist dieser Kuchen bei mir eigentlich immer toll gelungen - sogar meiner Tochter. Leider weiß ich im Moment auch nicht, woran es gelegen haben kann, dass dein Kuchen nicht so geworden ist, wie er sollte.

[Creece]

Ich stimme die Biene zu,mit Hirschhornsalz und Natron backt man Plätzchen und flaches gebäck
lg Creece

[gluecksbaerchen]

Na ich werd einfach noch einen Versuch strarten.

Danke für eure Antworten