Webkoch.de

[irwin41]

Hallo zusammen

Kennt jemand das Rezept für Zigerkrapfen?
Und wie bekomme ich die ohne Friteuse hin?

Merci
Marissa

[eleanor89]

Hallo Marissa,

schau doch mal unter chefkoch.de, da gibt es regen e-mail Verkehr über
Zigerkrapfen und dabei auch ein Rezept.
(Ich kenn das übrigens überhaupt nicht und bin nur zufällig draufgestoßen.)

Zum Frittieren: du kannst in einer hohen Pfanne Fett erhitzen und darin
alles herausbacken. So machen wir in meiner Heimat auch die Wiener
Schnitzel; das schmeckt übrigens auch besser als aus der Friteuse.

Viel Spaß
mapache