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[avivah27]

Bratwurst in süß-saurer Soße
Bratwurst in süß-saurer Soße

wollte die Soße würziger haben - die Bratwürste waren nicht stark gewürzt -
hab zur Soße noch etwas Chilipulver, ganz wenig,dazugegeben.... es war ein extrem scharfes....
und ca. 1/2 TL Tandoori-Masala.

Mehl nur 1 EL, das reichte zum Andicken.

Ist wohl ne ungewöhnliche Zusammenstellung, doch schmeckt lecker!


LG Inge