Bratwurst in süß-saurer Soße
Bratwurst in süß-saurer Soße
wollte die Soße würziger haben - die Bratwürste waren nicht stark gewürzt -
hab zur Soße noch etwas Chilipulver, ganz wenig,dazugegeben.... es war ein extrem scharfes....
und ca. 1/2 TL Tandoori-Masala.
Mehl nur 1 EL, das reichte zum Andicken.
Ist wohl ne ungewöhnliche Zusammenstellung, doch schmeckt lecker!
LG Inge