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[bully2]

Rauchlachs auf Rösti mit Sauerrahm
Rauchlachs auf Rösti mit Sauerrahm

Können die Mengenangaben stimmen? 1000g Kartoffeln sind 500 g pro Person, dazu pro Person 200 g Sauerrahm + 240 g Lachs - ist das nich etwas viel?:?:

[Siri]

aaaalso,

pp. reichen 150..333g kartüften (je nach hunger) völlig aus!
der rest sollte dann schon stimmen...