Webkoch.de

[mendie49]

Hallo alles zusammen,
kann mir jemand sagen was Bitternougat ist? Ich bräuchte so viele Infos
wie möglich. Leider habe zu diesem Thema nirgendwo etwas gefunden.

Würde mich freuen wenn mir jemand weiter helfen könnte.

Gruß bopelchen

[frank]

Hallo bopelchen,

Ich kann dir leider auch nicht sehr genau sagen was Bitternougat ist. Es
gibt aber Rezepte für Nougat mit Vollmilchschokolade. Eventuell reicht es
wenn man die Vollmilchschokolade gegen bittere Schokolade tauscht.
Allerdings könnte so ein Nougat etwas fester werden.

Dunkler Nussnougat (Grundrezept)

Wie bist du denn auf Bitternougat gekommen? Vielleicht finden sich ja in
dem Zusammenhang mehr Informationen.


Gruß

Frank

[Siri]

hi,

hab auch nichts rechtes finden können, und da wollte ich mich jetzt nicht durchwühlen:

http://www.alltheweb.com/search?cat=web ... _lang=pref ...