Hier kann jeder vorstellen was er kocht.

Am 19.10. 2004 gibt es.......

Am 19.10. 2004 gibt es.......

Beitragvon loehae » 19 Okt 2004 09:50

Hallo am Morgen !

......gibt es Hillarys "Ukrainisches Reiterfleisch" mit Lammgehacktem.
 
Ich bin gespannt darauf!!
Und was gibt's bei euch ???

Gruß Lilli
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Beitragvon Hillary » 19 Okt 2004 10:04

Hi Lilli , einen wunderschönen guten Morgen alle zusammen !
Bei mir gibt es heute Fischfilet süß - sauer , hab's gestern vorbereitet :
Fischfilet panieren , durchbraten , in Tontopf schichten .
Zwiebeln anbraten , aus Essig , Zucker , Brühpulver und Wasser eine Marinade herstellen, über Zwiebeln geben und erhitzen.
Lorbeerblätter , Senf - Pfeffer - Piment - Wacholderkörner zugeben.
Die Marinade lauwarm über das Fischfilet geben und mindestens eine Nacht im Kühlschrank durchziehen lassen (Rezept geb ich noch ein , hatte heut früh die selben Probleme wie Susi gestern)
Dazu etwas kartoffeliges , wahrscheinlich Bratkartoffen oder Kartoffelmus .
Sende sonnige Grüße aus dem Zittauer Gebirge
Hillary
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Was gibt es heute

Beitragvon Rhiannon » 19 Okt 2004 10:18

Guten Morgen Ihr zwei,

ich hab es mir zur Angewohnheit gemacht jeden Tag reinzuschauen, damit ich eine Idee für den nächsten Tag hab. Vielen Dank dafür. :D

Da ich leider immer erst spät nach Hause komme, gibt es immer was schnelles. Wie heute z. B. Lachs mit Spinat in Blätterteigtaschen, dazu Koketten und Zitronensauce.

Sonnig Grüße aus Niedersachsen

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Re: Am 19.10. 2004 gibt es.......

Beitragvon Siri » 19 Okt 2004 13:36

hi zusammen,

loehae hat geschrieben:...Hillarys "Ukrainisches Reiterfleisch"...
das hatten wir die tage schon! hat uns sehr gefallen (der Kurt Drummer* hat halt sehr viele gute sachen gehabt...)! und pic ist auch unterwegs...

heute gips italienischen gemüse-mix aus der frosttüte mit hühnert...brust, weiterhin das "zweitschnellste Brot" - da wird nix übrigbleiben...

p.s.:
(*) mal etwas nach dem mann GOOGLEn, da gips 'ne menge!!!
-> http://www.kulinarischeddr.de/fernsehkoch.htm
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Beitragvon ully56 » 19 Okt 2004 15:10

hallo zusammen,

heute abend bekomme ich frischen saumagen aus der pfalz; dazu jibbet sauerkraut und kartoffelbrei.

servus aus münchen

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