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[werner_]

Krabbenpastete

tolles Rezept, schon gespeichert
aber- sogar die frischen Krabben werden in Marokko gepult

Quelle: Bericht im WDR

die werden von der Nordseeküste in Kühltransportern hin und zurück gekarrt das ist billiger als sie hier zu verarbeiten

[broetchenbaecker]

Moin,moin

Ja Werner da geb ich dir recht!

Darum würde ich NIEMALS ausgepulte,mit Koservierungsmitteln behandelte, reiselustige Krabben kaufen.Beim Fischhändler,noch besser direkt vom Kutter nur in der Schale kaufen.

Gruß broetchenbaecker

[werner_]

Moin,moin

Ja Werner da geb ich dir recht!

Darum würde ich NIEMALS ausgepulte,mit Koservierungsmitteln behandelte, reiselustige Krabben kaufen.Beim Fischhändler,noch besser direkt vom Kutter nur in der Schale kaufen.

Gruß broetchenbaecker

Hi, Fischkutter kommen bei uns immer so schlecht den Berg hoch

aber im Mai machen wir Urlaub an der Nordsee, dann wird zugeschlagen

[broetchenbaecker]

Hallo werner

Ist mir schon klar mit den Kuttern und Berge hochfahren,aber für die Leute die keine möglichkeit frische Krabben vom Kutter zu kaufen sollten sich in einem Fachgeschäft Krabben in der Schale besorgen.
Selber auspulen da weiß man was man hat.


Gruss broetchenbaecker

[werner_]

Hallo werner

Selber auspulen da weiß man was man hat.


Gruss broetchenbaecker

Jupp, und viel billiger ist es auch noch, es sei denn man ißt die Hälfte schon beim Pulen

[baerchen]

Da es bei uns nicht einmal ein Fischgeschäft gibt, fällt diese Gericht dann wohl für uns flach!
Nächstes Fischgeschäft (bei dem man nicht erst einmal sein Haus verpfänden müsste) ist in München die Metro! und da bin ich gut und gerne erst mal 45 Minuten unterwegs!
Vielleicht sollte ich mal was mit Starnberger See Renke kreiieren! Aber dann auch nur mit dieser und sonst keiner!

Uli


[2006-03-11 15:43] Bearbeitet durch -baerchen-

[werner_]

Hi Uli, wo ist denn "bei uns"

Fischgeschäft haben wir leider auch nicht mehr

10 Km bis zum Real, da gibt es fast alles (frischfisch)

Grüßle W.

[broetchenbaecker]

Hallo baerchen

Natürlich kannst du,darauf habe ich in dem Rezept auch hingewiesen,TK Produkte verwenden.Da muss nichts für dich flachfallen, ich halte lediglich
die Dinger von Aldi& Co, für mich persönlich .für unakzeptabel.Wer die "Kabben"essen möchte kann das natürlich gerne tun,die haben mit frischen oder TK Krabben nichts zu tun.

Gruß broetchenbaecker