Ein leckerer Lunch Imbiss, den ich immer dann mache wenn ich keine Lust zum kochen habe.
Zwei Scheiben Toast duenn mit Sambal Oelek bestreichen, darauf dann eine Scheibe Kochschinken, darauf verteile ich Tomatenscheiben und bestreue sie mit Salz und schwarzem Pfeffer aus der Muehle, zuletzt eine Scheibe Kaese
( ich nehme dafuer immer Cheddar) und unter dem Grill ueberbacken.
Ich schwitze auch manchmal Zwiebelscheiben an und lege sie auf den Schinken.
Diese Toastschnitten schmecken fast wie Pizza und sind schnell essbereit.
LG
Cayenne
[2005-12-05 12:13] Bearbeitet durch -Cayenne-