Webkoch.de

[erika33]

Hallo!

Ich war im Urlaub in Süd-Ost- Italien und dort gab es in der Gelateria auch eine Speise namens yogurteria.
Es war sowas wie eisgekühglter Joghurt, der aus einer Art Softeismaschine kam. Gegessen wurde es mit Obst, Soßen oder pur.

Hat jemand von Euch ein Rezept für yourgurteria?

Bei mir hat Experimentieren nix gebracht, es war weder so cremig, noch schmeckte es so gut.

[Siri]

hi Kloß,

rezept nicht, aber GOOGLE doch mal ein wenig...
... z.B....
'ne ganze site: http://www.yogurteria.it/
oder auch in deutsch: http://www.cityvox.com/profil/0,3997,MI ... 46,00.html

hat mir in italia auch geschmeckt...