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[baerchen]

Kokosstangen

Wie zäh ist denn die Masse? Muss nämlich nochmal Vanillekipferl (Vanillekipferl) backen, denn die sind schon alle aufgefr....
Und da blieben mir ja genau 3 Eiweiss übrig. Aber mit den Händen poppeln, mag ich glaub ich nicht. Wenn man die Masse in den Spritzbeutel ohne Tülle gibt?

Uli


[2005-12-14 12:49] Bearbeitet durch -baerchen-

[kermit45]

Hallo Uli,
mach mit zwei kleinen Kaffeelöfferl kleine "Häufchen" aufs Blech mit der Masse,dann hast Kokosbusserl.
Brauchst Dir nicht die Hände klebrig machen damit,aber eines nicht vergessen die Löffel immer wieder kurz in Wasser tauchen,damit die Masse nicht kleben bleibt.
In einen Spritzsack würde ich es nicht tun,ich mache es immer mit zwei Löfferl .
Liebe Grüße
Maxi

[reladida]

Hallo Uli,

ich hab das noch nicht getestet mit dem Spritzbeutel.
Wir essen lieber die Stangen, weil diese nicht so trocken sind.

Wenn du das testen solltest, informier uns doch über das Ergebnis


LG,
Renate