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[crazycook]

Hallihallo, WK,

für den zweiten Weihnachtstag denke ich ein Gericht mit Spanferkel an. Ich brauche aber kein ganzes Schweinchen, sondern ca. ein Kilo mageres Spanferkelfleisch. Weiß jemand, wie ich daran komme? In Metzgereien ist's bestimmt nicht gängig.

[Brunella]

hi crazy,

eventuell beim großhandel z.b. metro! gibt es bei euch die "casserole"? ansonsten würde ich mal die landwirtschaftlichen betriebe mit schweinezucht in der umgebung checken.

oder bei einer "spanferkel-braterei" z.b. Daalmann, nachfragen obs auch roh verkaufen
http://www.spanferkelbraterei-daalmann.de/

viel erfolg







[2005-12-13 18:25] Bearbeitet durch -Brunella-

[fuffi]

Metro - hab ich dort schon gekauft.

Man muss aber schnell sein. Am Nachmittag ist da nichts mehr da.
Zumindest in Regensburg.

Sonst wüsste ich auch nicht. Bei einem Metzger kriegt man das bei uns schon gar nicht.

Viele grüße fuffi

[crazycook]

beim großhandel z.b. metro

Verkaufen die denn kiloweise und frisch??? Da war ich noch nie, obwohl ich einen Gewerbeschein habe (NEIN! nicht für das älteste... )

Spanferkelbraterei wüsste ich hier keine - du wohnst doch auch im Sauerland, gibst du mir 'nen Tipp?

[Brunella]

hi crazy,

viele lokal decken sich in der metro mit frischware ein! eventuell kannst du dort ja deine menge die du brauchst vorbestellen!

spanferkelbraterei daalmann gibt es in dortmund, von wo im sauerland biste denn nochmal!*grübel*

[Sabine_S]

In der Metro gibts die Sachen normalerweise auch in kleineren Mengen. Einfach mal anrufen und nachfragen, evtl. zurücklegen lassen.

Viele Grüße

Sabine

[crazycook]

Dann versuche ich's mal in der Metro mit Vorbestellung. Anderenfalls wird halt umdisponiert.

@Brunella: OE, gute halbe Schtunne Fahrzeit bis DO und somit zu weit für ein lausiges Kilo Spanferkel

Danke euch allen!