Webkoch.de

[Siri]

Kolumbianische Kartoffelpfanne
hi Crazy,

und wo bleibt das kolumbianische?
(Erich Kästner: Und wo bleibt das Positive, Herr Kästner?)


(wer Kästner nicht kennen sollte: http://www.webkoch.de/forum/viewtopic.php?p=25372#25372 ...)


[2005-11-07 23:54] Bearbeitet durch -Siri-

[crazycook]

Soweit ich weiß, wird Kardamom aus dieser Ecke importiert. Jedenfalls ist das Zeug sehr stark rauszuschmecken, und die Pfanne schmeckt dank Kardamom weitaus weniger langweilig, als sie sich liest. Eben besondere Bratkartoffeln. LG Susi

[Siri]

und wo bleibt das kolumbianische?

... z.b. da:
- Puchero Bogotano
- Arroz Marinero

wer hackt das mal ein??

kuckßu auch:
http://www.kolumbienweb.de/
(oder http://www.kolumbienweb.de/index2/index2.htm )


[2005-11-08 00:22] Bearbeitet durch -Siri-

[crazycook]

Zwei frische Platanòs und 750 Gramm Yuka - ah ja. Ich werd' das gleich morgen besorgen, mein Gemüsedealer wird sich freuen
Die Kartoffelpfanne habe ich dann auch noch mal überarbeitet.


[2005-11-08 00:27] Bearbeitet durch -crazycook-