Anfragen zu Rezepten aus der Datenbank. Neue Beiträge können hier nur aus der Rezeptansicht gestartet werden.

Beilage?? + Ideen@Siri (SABO's - schweine-kirsch-medaillen)

Beilage?? + Ideen@Siri (SABO's - schweine-kirsch-medaillen)

Beitragvon Siri » 13 Okt 2005 19:54

SABO's - schweine-kirsch-medaillen
hi fleischmitobstliebende,

das wasser läuft mir ja schon im munde zusammen...
... gleichzeitig fällt mir auch folgendes auf und ein:
- zwiebel & chili darf m.e. mehr (oder noch mehr?)
- ein paar krümel rosmarin dürfen auch mit rein
- statt brühe (würd' ich sowieso weniger nehmen): den kirschsaft + 1..2 TL vom lieblings-brühpulver
- oder: rotwein durch kirschsaft austauschen (und einen schluck kirschwasser oder kirschlikör dazu)
- bei medaillen-schweinerei darf's statt öl auch butter sein

die fräge: was kommt als beilage dazu?
könnte mir da am besten butter- oder kräuterspätzle vorstellen...

p.s.:
für küchenausländischnichtverstehende -> montieren

p.p.s.:
für fleischmitobstliebende ->
- Ein älteres, aber leicht besoffenes Huhn (frei nach Kurt Tucholsky)
- huhn+kirsche?

für mitalloholliebende ->
- http://www.webkoch.de/db/suchen.html?such=besoffen
- http://www.webkoch.de/db/suchen.html?such=betrunken
- Truthahn mit Whisky


[2005-10-13 20:02] Bearbeitet durch -Siri-
Benutzeravatar
Siri
 
Beiträge: 6654
Registriert: 22 Mär 2004 02:28
Wohnort: im Dunstkreis von Berlin

Re: Beilage?? + Ideen@Siri (SABO's - schweine-kirsch-medaill

Beitragvon loehae » 14 Okt 2005 00:29

Siri hat geschrieben:..... was kommt als beilage dazu?
könnte mir da am besten butter- oder kräuterspätzle vorstellen...

Was bestimmt auch gut dazu schmeckt, das sind Schupfnudeln.

Gruß aus München spät in der Nacht von lilli
Benutzeravatar
loehae
 
Beiträge: 3050
Registriert: 06 Feb 2003 19:15
Wohnort: Neuseeland


Zurück zu Fragen zu Rezepten

Wer ist online?

Mitglieder in diesem Forum: 0 Mitglieder und 4 Gäste