Hier kann jeder vorstellen was er kocht.

Kochen zum Bergfest

Beitragvon fuffi » 12 Okt 2005 18:00

bevor da bemerkungen kommen: (MEIN alkoholkosum ist seit 2 jahren fast bei NULL angelangt!!)


Hallo,

mein 0,0 Promille beläuft sich mittlerweile auf 4 Jahre.

Bis auf ein wenig Kochwein, der muß ab und zu sein. Bei bestimmten Gerichten fast ein muß.

Ich hab da in Punkto Alkohol meine Prinzipien.

Viele Grüße fuffi
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Beitragvon Siri » 12 Okt 2005 19:39

fuffi und Hillary hat geschrieben:ein wenig Kochwein, der muß ab und zu sein ... muß.
GRÜNAU!

kein rindergulasch ohne einen schuß rotwein, keine zwiebelsuppe ohne einen schuß weißwein!
und was wäre Ein älteres, aber leicht besoffenes Huhn ohne den Calvados?? :?: :shock:
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Beitragvon loehae » 12 Okt 2005 22:46

Jawolll !
Es gibt Gerichte, die einfach nicht ohne Wein schmecken , dazu gehören ein Coque au vin und ein Boeuf bourgignon, u.a.

Gruß Lilli
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