1 camenbert,250g.
1 eiweiss
5essl. nüsse,z.b.mandeln,haselnüsse,macedia
eiweiss etwas steif rühren.nüsse nicht zu fein mahlen
und ohne fett rösten.
camenbert zuertst in eiweiss und dann
in nussbröseln wenden.
camenbert bei 180c. ca. 10-12 minuten backen.
gruss
SABO!!