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[Nostradamuz]

Gegrillter Lachs und Graf Károlyi Weiß

Ja wo denn?

mir gefällts auf jeden Fall, bewertung kommt demnächst wenn ich mal gemacht hab.

[Siri]

hi zusammen,

@heizi, Nostradamuz ("schon gesehen")

Ja wo denn?

... vielleicht da: http://www.dccv.de/rezepte/rez_fixindex.php#G

mir gefällt's auch, lachs is immer was feines...

@Küchenfee73:
- welcher denn nu: Károlyi weiß oder rosé?
- und wo stammt das rezept her?

[Nostradamuz]

wenns von da stammt muss sies ja net angeben, da isses ja auch von ihr

[loehae]

Hi alle miteinander !

So mache ich meinen Lachs unter dem Grill des Backofens ( Umluftgrill), und zwar in einem großen Stück. Mariniere ihn vorher jedoch in dem Zitronenolivenöl für ca 15 Minuen.
Schmeckt herrlich, das kann ich bestätigen.

Gruß von Lilli