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[Siri]

Allgäuer Salätle (Emmentaler Käsesalat)
hi Crazy,

außer dem Emmentaler hat das Allgäu doch auch noch andere käsesorten, oder?

[crazycook]

Kann gut gehen, Siri. Zählamoal auf...

Ach ja, Lilli - so geht mir das auch. Hälfte der Zutaten, und ich habe noch was zum Naschen übers WE

Und wieder "bearbeitet von"


[2005-02-11 22:29] Bearbeitet durch -crazycook-

[crazycook]

Um nicht erneut der "Bearbeitung" anheim zu fallen : So ging's mir mit Deiner Schafskäsecreme; Test für mich allein - und plötzlich war das Zeug wie vom Erdboden verschluckt. Ich darf Dir versichern: Rosenmontag ist hier eine neuerliche Ladung flugs vertilgt worden. Die Mixtur ist Nr. 1 der Charts.

[loehae]

Allgäuer Salätle (Emmentaler Käsesalat)
außer dem Emmentaler hat das Allgäu doch auch noch andere käsesorten, oder?

Ja klar, Siri !
Es gibt einen tollen Bergkäse ( versch. Reifegrade ), Tilsiter, Briekäse. Alpsbrinz, Alpugl, Cambozola, Balzenbergli und andere lokale Käse.

Gruß aus Bonn
Lilli

[loehae]

So ging's mir mit Deiner Schafskäsecreme; Test für mich allein - und plötzlich war das Zeug wie vom Erdboden verschluckt. Ich darf Dir versichern: Rosenmontag ist hier eine neuerliche Ladung flugs vertilgt worden. Die Mixtur ist Nr. 1 der Charts.

Hi Susi !
Klasse, dass euch die Mischung gut schmeckt. Ich musste die Creme seither auch schon einige Male zubereiten. Mein Mann und mein Schwager essen sie mit dem Kaffeelöffel.....nach dem Motto: "Wer zu spät kommt. den bestraft das Leben ". Und oftmals bin ich das. Aber sie ist Gott sei Dank immer schnell gemacht.

Schönes Wochenende ! Hier ist SCH.....wetter !
Lilli