Webkoch.de

[Mc Knofi]

Hi Tomatenfänzs
Habe mir heute mal ein leckerchen gekauft, weil sie so eigenartig aussahen.
Kumato heissen diese Früchtchen, haben viel festes Fruchtfleisch und ein eher süssliches Aroma. Zudem sollen sie einen sehr hohen Anteil an Lykopin haben.
Sind allerdings Sauteuer, 500 Gramm 2.99 €uronen, von u.a. belgischer Firma

Kumato http://www.veilinghoogstraten.be/Files/PDF/KumatoDU.pdf

Lykopin http://www.novamex.de/nnb/phytamine/lykolute.html


Gruss, Pit

[Mc Knofi]

[Sissel]

Hi Pit,

die sehen aber lecker aus . Habe ich leider bei uns noch nie entdeckt .

LG Sissel

[Mc Knofi]

´n Abend Sissel,
jo die sind leggä aber wie geschrieben halt recht teuer. Hab die beim "real" gefunden

Gruss, Pit

[Mc Knofi]

Hab da grad ´ne Idee.... werde einer mal die Samenkörner seperieren, trocknen und im nächsten Frühjahrjahr versuchen Pflänzchen zu ziehen, vielleicht mit Erfolg, denn mach ich dem Belgier das Geschäft streitig

Gruss, Pit

[Siri]

hi tomatoes,

die teile schmecken gut!

hab ich allerdings auch erst 2,5 mal gegessen...

da auch gugge:
- http://de.wikipedia.org/wiki/Lycopin
- http://de.wikipedia.org/wiki/Tomate

-- 700 samenechte Tomatensorten (deutsch)
-- Tomatenarten und -sorten (französisch)
-- uni-bamberg.de - Tomatenarten und -sorten
-- wdr.de - Grüner Daumen: Tomaten
-- Verschiedene alte und ungewöhnliche Tomatensorten
-- Der Bio-Gärtner: Tomaten
-- Die Tomate, auch eine Giftpflanze