Webkoch.de

[teacy]

Quinoa-Brötchen (Vollwert)

Was bitte schön ist denn Quinoa und Tapioka-Sago und Weinsteinbackpulver.???????

Grüße

[Siri]

...würd' mal sagen, ein altes rezept !!
hi Tecy,

wie bist du denn darüber gestolpert?

aber hier ein paar hints:
- http://de.wikipedia.org/wiki/Quinoa
- http://de.wikipedia.org/wiki/Tapioka
- http://de.wikipedia.org/wiki/Weinstein (daraus machen küchen-extremisten manchmal backpulver...)

wo der liebe Rene das rezept ausgegraben hat, wird aber wohl sein geheimnis bleiben...

[teacy]

habe das rezept hier im webkoch gefunden

siri

[loehae]

Hallo Tecy !

Du bekommst Weinsteinbackpulver in diversen Supermärkten. Quinoa gibt es bei uns im Bioladen !
Überlege es dir ob du Brötchen mit Backpulver machst, sie werden schnell trocken, d.h. sie sollten schnell gegessen werden !!!

Gruß
Lilli

[teacy]

Hallo

Danke für den Tip loehae, aber ich hatte eh ersteinmal vor, dies Rezept von rohobe ausprobieren siehe, allgemeine Diskussion ... richtig essen.

wollte nur mal wissen was das ist.

Grüße tecy