feines leckerli!!
ein paar tips resp. anmerkungen resp. variationen:
1)
teig auf 1mm ausrollen und auf (etwa) 8x8 cm schneiden - gibt mehr von den teilen ...
2)
statt gemahlene besser gestiftelte oder grob gehackte mandeln - erhöht den "knuspereffekt".
3)
statt mandeln geht auch alles andere nussige - ich habe zb. eine portion mit kokos gemacht, und die waren als erste 'alle alle' ...
4)
quark mit am besten mit einem mulltuch leicht trocken drücken - aber nicht zuuu trocken!
hütten- oder schichtkäse kommen auch sehr gut ...
5)
statt zimt(puder)zucker auch mal das probieren: (puder)zucker mit ein wenig ingwer gemischt ...
das sind zwar teilweise verfalschminzungen de originals, aber davon 'leben' wir hier ja auch ...
oder?
