Rossolje (Heringssalat mit Fleisch und Roter Bete)
eigentlich keine frage, sondern ein hinweis: sehr zu empfehlen!
meine bewertung:
"...In den Ländern der GUS nicht unbedingt Nationalgericht, darf aber auf Festtags-Tafeln auch nicht fehlen!
Üblicherweise wird dieser (und andere) Salat mit einer dünnen Schicht Majonaise abgedeckt, damit er nicht austrocknet..."