Puten-Geschnetzeltes mit Möhren
Puten-Geschnetzeltes mit Möhren
Ich habe folgende Zutaten verwendet:
600 g Putenbrust
1 Zwiebel
Olivenöl
Salz, reichlich grob gemahlenen Pfeffer
6 Salbeiblätter
300 g Möhren
1 Dose Maiskörner
100 ml Hühnerbrühe
100 ml Weißwein
100 ml Süße Sahne
50 ml Orangensaft
reichlich gehackte Petersilie
Dazu gab es Ka-Pü.