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[Siri]

Lachs-Spinat-Lasagne

...und gleich mal ***** dafür!
mein text dazu:

DAS ist doch mal 'ne lasagne nach meinem geschmack! käse ohne ende, ein paar nudeln haben sich auch hierein verirrt...

fragen hab ich aber auch dazu:
- Räucherlachs... es darf doch auch lachsfilet oder frost-lachs sein, oder?
- und mehr als 250g lachs?
- eine schicht nudeln oder auch mehrere?

meine tips/variationen:
- statt 200° Umluft etwa 30 min sollte auch 175°, etwa 40 min gehen - dann geht's auch ohne alu-folie...
- spinat mit muskat & pinienkernen aufpeppen: http://www.webkoch.de/forum/viewtopic.php?t=550

p.s.:
hie gips noch: Spinat-Lachs-Lasagne - das hat aber wohl nix mit lasagne zu tun, eher wohl gratin...

[Nostradamuz]

1. nein, nur Räucherlachs, wegen dem Raucharome, ausserdem kommt es sonst mit den Gewürzen nicht mehr hin. Ausprobieren kannst du es natürlich. Gebeizter Lachs geht aber auch, dann aber ein bischen salz in die soße und den SPinat
2. Soviel wies genehm ist, ich mach immer 250g weil das grad ne Packung ist
3. Mehrere, bei mir sind es immer 3 schichten a 2 Nudeln, manchmal auch 4 kommt auf die Form an.
4. Jo, geht sicher, ich mag Muskat net so gern ( hab mit 16 mal mit Freunden welche geraucht und danach sind mir die Dinger irgendwie vergangen)