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[jewelle26]

Hi Cayenne,

Brokkolisaft

Brokkoli gruendlich waschen, in passende Stuecke schneiden und zusammen mit den zarten Blaettern in den Entsafter geben.

Meinst Du einen Dampfentsafter, oder eine Zentrifuge mit Reibe?

Gruß T.

[Cayenne]

Meinst Du einen Dampfentsafter, oder eine Zentrifuge mit Reibe?

Ja natuerlich, der Saft wird durch Zentrifugalkraft aus dem Obst oder dem Gemuese rausgeschleudert, also ohne Dampf.
Und alle Naehrwerte bleiben so erhalten.

LG
Cayenne

[jewelle26]

Hi, Cayenne
Danke Dir
Gruß T.