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[Schoko-Biene]

Indisches Hühnerfleisch

Ein wirklich exotisches Gericht. Ich fand nur ein bisschen schade, dass die Haut der Hähnchenschenkel relativ hell und labberig geblieben ist. Hätte ich das Ganze noch mal unter den Grill schieben sollen?

[broetchenbaecker]

Hätte ich das Ganze noch mal unter den Grill schieben sollen?

hätte sich in dem Fall bestimmt gelohnt,entweder Grill oder wenn´s der Herd kann nochmal Oberhitze geben.

Gruß broetchenbaecker

[Schoko-Biene]

Danke für die schnelle Antwort. Oberhitze kann mein Herd leider nicht separat, aber Grill wäre möglich gewesen. Na ja, beim nächsten Mal!