Webkoch.de

[crazycook]

Mir persönlich gefällt es ohne Bratfett besser.

Und die Frikadellen schmecken auch kalt noch sehr gut!!!

Hast ja Recht, das ist Geschmacksache, aber lasst uns austauschen.
Servierst du die Buletten (bei uns heißen sie Hackebällchen) pur, oder gibt's eine Sauce dazu?

Siri, großer Bwana - in die Rezeptchen verschieben, oder gab's das Thema etwa schon???

[Helmyne]

Also hier im Berliner Raum werden die Buletten mit entweder Kartoffelsalat oder Butterkartoffeln (dann braucht man keine mehr über den Frikadellen...) und gem. Gemüse serviert.
Und wer es mag macht dann noch Ketchup über die Hackbällchen.

[schkh]

Also hier im Ruhrgebiet heißen sie Frikadellen, werden aber auch Zuchthauspralinen oder Bremsklötze genannt.

[crazycook]

Und wer es mag macht dann noch Ketchup über die Hackbällchen.

Das mag ich zwar auch: Ketchup mit viel Currypulver bestäubt UND mit Bratfett. Aber dazu sind deine Teile eigentlich zu schade, mit Parmesan, Creme fraiche und weiteren schönen Zutaten wie (süßem) Senf. Ketchup deckt allen Geschmack ab.

[jewelle26]

Hi zusammen,

Siri, großer Bwana - in die Rezeptchen verschieben, oder gab's das Thema etwa schon???

bin zwar nicht Siri, aber hab' mal 'n Thread angefangen, sonst nix gefunden.
Gruß T.

[Siri]

Leuts - werden die nicht zu trocken?

hi Crazy,
nich in der SBF - da schwimmen die Teile dann sozusagen im eigenen saft (oder was auch immer das ist... )!

... in die Rezeptchen verschieben...

da hat dottore ja schon gute vorarbeit geleistet!!


[2006-01-02 21:34] Bearbeitet durch -Siri-

[jewelle26]

Also nich' verschieben,
dann lösch' ma' bitte
Gruß T.

[crazycook]

...würde ich gut finden in den Rezeptchen. Wie auch immer ihr das döngelt
Die Threads werden gut angenommen.

[jewelle26]

...würde ich gut finden in den Rezeptchen. Wie auch immer ihr das döngelt
Die Threads werden gut angenommen.

glaub ich nich, da war noch keiner, habt ja hier weitergemacht.

[Siri]

dann lösch' ma' bitte

Nö!

da war noch keiner

Doch!

... außerdem:
(1) wer halbwegs sinnig sucht, findet das schon.
(2) in die küchentips hätte das auch gepaßt...

1)
- gut wäre aber, entsprechende stichworte im text mit einzubauen, denn die forumssuche ignoriert scheinbar die überschriften (s.a.)
- trotzdem sollten solche (und andere) beiträge auch immer sprechende titel haben! wenn man zb. auf der startseite nur "@[nick]" liest, kann man damit wenig anfangen...

2)
da MUSS jetzt aber kein neuer beitrag hin!!