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[loehae]

Blitzkuchen mit Birnen und Marzipan
Hi Helga !
Erfüllt eine Backfolie nicht den gleichen Zweck wie eine Alufolie ? Meine Erfahrungen mit Alufolie sind negativ, denn sie reißen in der Regel oder es bleibt etwas von der Folie am Boden haften. Aber du bist die Expertin im Kuchenbacken.
Danke dir für deine Antwort!

Gruß von hier in die Oberpfalz
Lilli

[fuffi]

Hallo Lilly,

entschuldige. Hab diesen Beitrag jetzt erst gelesen.

Natürlich geht Bakpapier auch. Hatte nur zu diesem Zeitpunkt keines im Hause.

Backpapier ist sogar besser.

Viele Grüße fuffi

[Siri]

hi marzipanbirnen-fänz,

das teil steht jetzt auch noch auf der 2-do-liste!

wer hat, kann auch eine passende SBF (silikonbackform) nehmen, da geht das dann ganz ohne folie ab!

ansonsten preforiere ich auch backpapier...


[2005-09-13 19:30] Bearbeitet durch -Siri-