Hier kann jeder vorstellen was er kocht.

Kartoffeliges zum 06.04.

Kartoffeliges zum 06.04.

Beitragvon Hillary » 06 Apr 2005 09:01

Guten Morgen alle zusammen! :lol:
Hab gestern in meinem Keller festgestellt, dass die Kartoffeln auch Frühlingsgefühle bekommen und Zeit weg sind.
So wird sich auch der Speiseplan der nächsten Tage gestalten.
Für heut möcht ich eine Kartoffelsuppe vorsehen, wahrscheinlich die
http://www.webkoch.de/rezept/47119,Kartoffelsuppe+-asiatisch-
wenn ich noch genügend Wurzelpetersilie stehen habe oder wenn nicht, eine stinknormale mit Würstchen.
Wünsche euch auch einen sonnigen Tag!
Tschüß Hillary
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Beitragvon kermit45 » 06 Apr 2005 09:06

Wunderschönen guten Morgen an alle!
Bei mir gibt es heute chinesisches aus dem Wok.
Putenfleisch mit viel viel Gemüse und Reis dazu.
Wünsch allen einen wunderschönen sonnigen Tag
Maxi
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Beitragvon heizi » 06 Apr 2005 09:12

Hallo zusammen,

auch von mir einen schönen und erfolgreichten Tag aus dem bis jetzt noch sonnigen Hessen.
Essensmässig werde ich heute wohl, weil meine Mädels wieder mal auf Diät sind, etwas im Salatsektor kreiren. Für mich leg´ ich dann ein Schnitzel dazu :lol: . Schaun wir mal.

LG Wolfgang
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Beitragvon kreinzru » 06 Apr 2005 09:29

Schöne Grüße auch aus der Steiermark !

Für mich persönlich gab´s heute wieder einmal eine herbe Niederlage :cry: gegen meine Waage ! Sie hat mich um 2 Kilo geschlagen !

Heute gibt´s was schön Salatiges und mehr Bewegung !

Liebe Grüße
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Beitragvon fuffi » 06 Apr 2005 10:17

Hallo,

bei uns gibt es einen Puten-Rollbraten. Dazu bömische Knödel und einen selbst gemachten Rote-Beete Salat.

Nachdem mein Freund die letzten Tage nichts Gescheites bekommen hat, werd ich mich heute wieder mal in die Küche bemühen.

Gruß fuffi
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Beitragvon loehae » 06 Apr 2005 10:35

Haaaaa !
Ich habe es heute gut, gehe in Eugen Onegin und lasse meine Männer die Reste von gestern und vorgestern futtern !!

Schönen Tag noch für alle !
Lilli
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Beitragvon ully56 » 06 Apr 2005 13:22

hallo zusammen,

bei uns gibt es heute abend etwas für die schlanke linie:
pellkartoffeln mit einem frühlingsquark in den ich frühlingszwiebeln, radieschen und basilikum mische.

servus aus münchen und allen einen sonnigen tag 8)

ully
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Beitragvon wolfish » 06 Apr 2005 13:59

Da gibt es bei uns was ganz ähnliches:
Pellkartoffeln mit Kräuterschmand und dazu ein schönes gegrilltes Tilapiafilet.
Eigenlich wollte ich noch gerne einen Salat dazu machen, aber der war entweder nicht schön, oder zu teuer. Daher müssen es dann wohl Erbsen mit Kräuterbutter sein - oder mir fällt bis heute abend noch was anderes ein ;-)
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Beitragvon Patricia9369 » 06 Apr 2005 23:05

Bei mir gibts heut (gabs) Gemüsefrittata mit Garnelen

Einen Eierkuchen mit vielen verschiedenen Kräutern (jawoll, erstmals aus dem eigenen Garten. *stolz kuck* ) der mit Chinesischem Pfannengemüse zubereitet wird. Quasi ein Omelett aber irgendwie doch anders vom Geschmack. Und lecker!

Er wird mit Curry gewürzt und zu dem chinesischen Gemüse kann man auch gut noch ein paar Krabben oder Garnelen geben und mit Teriyakisauce würzen.
Serviert wird das ganze üblicherweise mit frischen Kräutern (ich hab sie gleich mit in die Ei-Milch-Sahnemischung) gegeben.



[2005-04-07 17:31] Bearbeitet durch -Patricia9369-
Zuletzt geändert von Patricia9369 am 07 Apr 2005 17:31, insgesamt 1-mal geändert.
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Beitragvon kreinzru » 07 Apr 2005 05:46

Patricia9369 hat geschrieben:Einen Eierkuchen mit vielen verschiedenen Kräutern (jawoll, erstmals aus dem eigenen Garten. *stolz kuck* ) [2005-04-06 23:22] Bearbeitet durch -Patricia9369-


Wie ? Was ? Aus dem eigenen Garten ! Wo lebst Du denn ?
Die einzige Pflanze die bei uns derzeit noch überleben kann, ist die Eisblume !
Du meinst wohl den kleinen Kräutergarten auf der Fensterbank (innen) ? Aber den haben wir auch !

Bitte dringendst um Aufklärung !

Liebe Grüße
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Beitragvon Patricia9369 » 07 Apr 2005 17:29

Nee nee, ich meine die Kräuter aus meinem Garten und ich wohne in Hamburg.

Nix mehr mit Kräuter auf der Fensterbank, das mußte ich lange zeit so machen. jetzt kann ich sie endlich draussen pflanzen. :D
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Beitragvon kreinzru » 07 Apr 2005 17:35

Ja, ja, der Golfstrom ! Haben wir hier nicht !

Grüße
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Beitragvon Patricia9369 » 07 Apr 2005 19:08

kreinzru hat geschrieben:Ja, ja, der Golfstrom ! Haben wir hier nicht !

Golfstrom? Nun bitte ich um Aufklärung. Eigentlich dachte ich bei euch wärs wettermäßig schon weit besser als bei mir ihm "hohen" Norden.
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Beitragvon kreinzru » 08 Apr 2005 07:30

Patricia9369 hat geschrieben:Nun bitte ich um Aufklärung. Eigentlich dachte ich bei euch wärs wettermäßig schon weit besser als bei mir ihm "hohen" Norden.


Hallo Pat,
wunschgemäß der Bitte um Aufklärung nachkommend, erlaube ich mir die nachstehende "Belehrung":

Ich lebe zwar geographisch im Süden Österreichs, aber doch wieder nicht südlich genug, als daß wir hier vom Mittelmeerklima begünstigt wären ! 50 km südlicher (um Graz) beginnt der Frühling rund einen Monat früher ! Später dann, ab Juni gleicht es sich dann wieder so ziemlich aus ! Ein, zwei vielleicht drei Grad kühler, werden dann ja meistens als Segen empfunden, denn die Temperaturen können um diese Zeit schon bis über 30 Grad klettern !

LIebe Grüße in das schöne Hamburg
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Beitragvon heizi » 08 Apr 2005 07:38

Hallo, guten Morgen Rudi
und liebe Grüsse nach Austria. Noch 5 Stunden bis Wochenende.

LG Wolfgang
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