Hallo, ich war vor kurzen bei einer Kollegin zum essen und es gab ein sehr leckeres Rehragout. Sie hat mir auch das Rezept gegeben, aber leider habe ich den Zettel mit gewaschen Das einziege was ich noch entziffern kann: 800 g Rehfleisch, 200ml Portwein, 1/4 L Rotwein. Es muss ein Rezept aus einem bekannten Kochbuch sein, leider was ich auch den Namen nicht mehr. Ich hoffe mir kann jemand weiter helfen. Hier bei webkoh bin ich leider nicht fündig geworden.
DANKE, viele Grüße Cathynka