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Bpiskota me Feta

Bpiskota me Feta

Beitragvon Creece » 07 Sep 2007 15:04

Bpiskota me Feta

http://img127.imageshack.us/slideshow/p ... 06xsb.smil

250 g Mehl
½ Pck. Backpulver
1 Prise Salz
1 Ei
etwas Zucker
100 g Butter
3 EL Milch,
100 g Feta



Mehl, Backpulver, Salz und Zucker in einer Backschüssel gut verrühren. Die Butter in kleinen Stücken schneiden und dazugeben. Das Ei dazu und löffelweise die Milch zugeben, bis ein geschmeidiger Teig entsteht.
Den Käse dazugeben



und auf einem bemehlten Arbeitsfläche ausrollen


Mit einem kleine weinglas runde Scheiben ausstechen



und auf ein Backblech legen.
Im vorgeheizten Ofen bei 200 °c ,ca. 15-20 Minuten goldbraun backen
Creece
 
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Beitragvon Ivana » 08 Sep 2007 07:44

danke,
ein gutes Rezeptchen, das ich auch mit Parmigiano sehr oft backe, mit anderen Formen, meistens Staebchen, als Vorspeise.

Ciao
Ivana
 
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Beitragvon PeJo » 08 Sep 2007 08:10

Eine nette Idee und mit Hilfe der Slideshow,
eine vergnügliche Animation zum Nachbacken!!

Danke Creece [smilie=hi ya!.gif]
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PeJo
 
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Beitragvon schkh » 08 Sep 2007 10:45

Ganz tolle Idee :!: :!: Von mir aus mehr davon :!: :!:
LG Karlchen
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(HD Hüsch)
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