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[Siri]

Cantuccini Schichtspeise
hi Brit(?),

ist das rezept aus Belle Italia mitgebracht?
net jeder wird wissen, was Cantuccini sind...
wer die nicht kennt, sollte schleunigst seinem lieblings-italiener unbedingt mal welche 'aus dem kreuze leiern'!!

und wer sie nicht bekommt oder kaufen will (die puristen unter uns machen ja immer ALLES selbst, oder??), hat hier ein rezept (mit bild!)...

... ach ja, 'ne frage zum eigentlichen war da auch noch:
warum genau saure Sahne UND Creme fraiche?

p.s.:
jemand da mal 'n blick drauf geworfen: Himbeer-Ziegel (Himbeer-Tiramisu) ?

[Brit82]

Hi Siri!

Ja das Rezept ist aus Bella Italia! Und ich hab keine Ahnung warum da Saure Sahne UND Creme fraiche rein kommen, aber so genau hab ich mir die Frage auch noch nicht gestellt. Ich denk mal das man ersatzweise auch nur saure Sahne verwenden kann.
Aber wenn mans genau nach Anleitung macht, wirds echt suuuuperlecker. Der Dessert ist bei uns zur Zeit der Renner!

[Siri]

hi Brit,

thx für die schnelle antwort...

ich hab keine Ahnung warum da Saure Sahne UND Creme fraiche rein kommen...

je nun, hätt' ja sein können...
dann versuch mal statt creme frech schmand!
...oder, falls es bei dir in der nähe einen russenladen gibt, smetana:
Schmand + saure Sahne ~ smetana!

Dessert ist ... der Renner!

det jlöw ick unbesehen...

Ja das Rezept ist aus Bella Italia!

schreibste das dann bitte auch noch an das rezept, weil, da steht nur "s. Quelle"...