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Wer liefert T-Bone Steaks ?

Wer liefert T-Bone Steaks ?

Beitragvon cecelia48 » 14 Apr 2005 10:36

Weiß hier jemand woher man T-Bone Steaks beziehen kann ?

MfG
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Beitragvon heizi » 14 Apr 2005 11:24

T-Bone-Steaks (Rinderkotelett mit T-förmigem Knochen) normalerweise vom Metztger oder wie bei uns auch in der Frischfleischabteilung vom Supermarkt.

Gruss Wolfgang
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Beitragvon loehae » 14 Apr 2005 11:36

Hi,
es ist so wie Wolfgang sagt.
Wenn du noch wenige Wochen wartest, bekommst du sie in jedem Supermarkt, da die Grillsaison bald beginnt .
Gruß
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Beitragvon cecelia48 » 14 Apr 2005 16:15

Ihr habt es gut! Welche Supermärkte bieten das bei Euch an?
Selbst bei meinem Großhändler (Jomo Citti) bekam ich bisher auf Nachfragen immer zu hören, dass es Aufgrund von Verordnungen nicht gestattet wäre, Rindfleisch mit dem Knochen zu verkaufen.

MfG
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Beitragvon Nostradamuz » 14 Apr 2005 16:57

ich hab auch schon ewig keine mehr im Supermarkt gesehen, mein Metzger macht sie auf nachfrage für Stammkunden
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Beitragvon loehae » 14 Apr 2005 17:04

Ich habe im letzten Sommer noch welche zubereitet, da gab es sie, wenn ich mich recht erinnere bei Tengelmann und Globus. Aber nagel mich nicht fest !!!

Gruß
Lilli
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Beitragvon heizi » 15 Apr 2005 07:08

Also bei unserem TOOM-Markt gibt es sie nach wie vor.

Gruss Wolfgang
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Beitragvon cecelia48 » 18 Apr 2005 10:44

Heute wieder beim Großhändler Jomo Citti angefragt und ein Absage für T-Bone Steaks bekommen.
Ich komme aus Bernburg, Sachsen-Anhalt.
Kennt jemand einen Händler hier in meiner Region (Magdeburg - Leipzig)?

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Beitragvon alejandrina53 » 26 Mai 2005 18:14

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Beitragvon rnsnbrmpf » 26 Mai 2005 18:31

Helau,

was ist dann aber mit z. B. Koteletts vom Rind? Die haben normalerweise auch Knochen von nahe der Wirbelsäule dran. Auch Ende? :?

Grüßle
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Beitragvon loehae » 26 Mai 2005 19:27

rnsnbrmpf hat geschrieben:Helau,

Nur zur Info Roland, Karneval war schon !:lol:
rnsnbrmpf hat geschrieben:was ist dann aber mit z. B. Koteletts vom Rind? Die haben normalerweise auch Knochen von nahe der Wirbelsäule dran. Auch Ende? :?

Wenn du damit die Hohe Rippe meinst, dann gibt es sie noch in den Metzgereien. Eventuell muss man danach fragen, da es kein sehr bekannten Teil des Rindes ist.

Ciao da Bonn
Lilli
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Beitragvon rnsnbrmpf » 27 Mai 2005 10:41

Pst, 8)
das hat man Euch nördl. Rheinländern nur so erzählt,
aber unter uns ... lustig ist's irgendwie immer 8)
Sag's nicht weiter :lol:

Grüßle
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