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[alyosha12]

Hallo,

ich suche ein Rezept für Türkischen Honig und weißem Nougat.

Kann mir jemand helfen??

Ich bin schier süchtig nach dem Zeug.

Bin gespannt....Traumkind

[justino60]

Hallo Traumkind
hier mein Rezept:

250g Zucker
150g Honig
150g Wasser
2 Eiweiss
300g ger.Mandeln
125g Pistazien

Zucker u.Honig zusammen auf 143° erhitzen,
dann etwas abkühlen lassen u.die steifgeschlagenen
Eiweiss reinlaufen lassen,die Masse wird dann ziemlich rasch
fest.Die gerösteten Mandeln u.Pistazien darunterarbeiten,ganz
abkühlen lassen,fertig-geniessen.

KAMA

[batsheva48]

.. auf 143° erhitzen,

..und wie kriegt man die 143 Grad genau hin

..die steifgeschlagenen Eiweiss reinlaufen lassen

..Du meinst doch sicher, das Eiweiß unterheben
bei mir "läuft" steifegeschlagenes Eiweiß auf jeden Fall nicht!

[Patricia9369]

Ach Rosi...
nu nimmst aber janz jenau gelle?

Ach soooo, du hast deine Brille wiedergefunden oder war dat jemand anderes? *grinz*

Sei doch net so streng... büdde-büdde *liebkuck*

Lieben Gruß nach B von Pat!

[loehae]

..und wie kriegt man die 143 Grad genau hin

Hi Rosi !
Für diese Fälle gibt es ein spezielles Thermometer im Fachhandel zu kaufen.

Gruß
Lilli

[batsheva48]

..und wie kriegt man die 143 Grad genau hin

Hi Rosi!
Für diese Fälle gibt es ein spezielles Thermometer im Fachhandel zu kaufen

danke Lilli, hab ich wieder was dazu gelernt.
Gabs da nicht so ein Sprichwort mir ner alten Kuh die immer noch dazulernt???? *grübel, grübel*

[crazycook]

Supernobel, Dein neues Dingsda mit der Sonnenbrille (wie heißt das Teil noch PC-technisch?) Passt zu dem Eindruck, den ich (leider nur) rein vom Lesen habe. Hillary hat auch sowas Schickes, Edles.
Wie wird das eingepasst? Irgendwo Bild aussuchen - und dann wie hochladen? Sorry der Unwissenheit, um solche Spielereien habe ich mich bisher nicht viel gekümmert, gerade weil ich beruflich ständig am PC hocke. Doch diese Marks sind letztendlich sehr wohl ein Hingucker und nützlich zur Identifikation.
Lilli, ich sag's mal mit www.edgar.de: gute Wahl, schöne Card!

[Siri]

hi crazy,

Dingsda...

oder so... :grinz

Wie wird das eingepasst?

gehst du sisch auf:
- "MeinWebkoch"
- "Mein Benutzer" -> "Einstellungen"
- Reiter "Forum" -> Avatar -> "Hochladen/Ändern"
...
--> das (?) am avatar sagt dir, wat sisch sein ein dingsda
--> mal dem link "Gute Anlaufstelle zur Avatarsuche" folgen...

das bild muß sein:
.jpg, .png, .gif, max. Auflösung: 80x80, Größe max: 7 KB
... sonst wie bild zu rezept hochladen...

...gute Wahl, schöne Card!

dito, Lilli!

p.s.
wenn du ein zu dir passendes bild gefunden hast, gern helfen wir dir weiter!

p.p.s.
"dingsjabums" ist bei meiner frau das universal-ersatzwort für ALLES...
...und wehe, man errät nicht, was sie gerade meint!

[crazycook]

Hey, Deine Frau ist ja gut drauf - ccchhottvr'domme, wie meine holländische Freundin jetzt sagen würde, wenn sie denn nicht in L.A. wäre.
Avatar - das hatte ich gesucht. Also, Siri, individuelles Wunschbild vor dem Hochladen entsprechend bearbeiten? Scanner gibt's aber erst vom Christkind, dafür habe ich normalerweise meine Handlanger .
Dann kannst Du mir auch bestimmt gleich sagen, warum mein drahtloses Netzwerk nicht fluppt (und demzufolge die LAN-Verbindung) ? Ich lade Dich dafür gaaaanz bestimmt zum Essen ein (im Ernst).

[Patricia9369]

Dann kannst Du mir auch bestimmt gleich sagen, warum mein drahtloses Netzwerk nicht fluppt (und demzufolge die LAN-Verbindung) ? Ich lade Dich dafür gaaaanz bestimmt zum Essen ein (im Ernst).

Susi??? Willst du dir das wirklich antun
Der rückt doch gleich mit nem Sack an Infos plus gutem Appetit und Wissen an... Überlegs dir lieber nochmal *lach*

Nu ma Spaßßß beiseite, Ernst komm raus jetzt!!!
Ein Bitbändiger der auch noch vom Kochen Ahnung hat, sowie Spaß daran, und hilfsbereit ist, ist schon eine Seltenheit...
Nur sin Fru wird er nie wirklich bändigen können *lol* weil,
dat liegt sisch nähmelich in der Natur der Sache... Sie besteht nicht aus bits und hat ihren eigenen Kopp! *hihi*

Frauen dieser Welt - haltet zusammen!!!

*schmunzelnd* Pat

[crazycook]

Siri checkt beim schicken Aperitiv meinen PC, ich quassel derweil mit seiner Frau (sie scheint ja geduldig und wird gut verwöhnt ), und drei bis vier Gänge bringe ich allemal auf die Reihe.
Komm doch Du dann auch in der Mission Zusammenhalt unter Frauen oder auch so.
Siri, das ist ja nicht böse, und ich auch nicht! Wie Pat schon sagt: Rarität... muss man pflegen.

[Patricia9369]

Klar Susi,
Siri kommt dann auf der Fahrt zu dir bei mir vorbei und holt mich ab und chauffiert uns zu dir während ich genüßlich mit seiner Frau parliere.

Dann lassen wir ihn ordentlich arbeiten und machen einen schönen "Weibertag". Na gut, vielleicht darf er sich später auch am Gespräch beteiligen. Aber erst wenn die Arbeit erledigt ist (!) und falls sich ihm überhaupt die Möglichkeit dazu bietet, weil wir uns bereits sehr angeregt unterhalten....

Hihi und fg.....

Türlich ist dat nicht bös gemeint

schmunzel

[crazycook]

Weibertag? Bin ich dafür!!!

[Siri]

hi Crazy & Pat,

Siri kommt dann auf der Fahrt zu dir bei mir vorbei und holt mich ab und chauffiert uns zu dir während ich genüßlich mit seiner Frau parliere.
Dann lassen wir ihn ordentlich arbeiten und machen einen schönen "Weibertag".

mal sehen, ob ich ein so großes auto finde (mit glasscheibe zum fond? )...

[crazycook]

Was soll das heißen? Ohne Stretch-Limo wärst Du doch wohl nicht im Ernst bei Pat aufgekreuzt - die hat auch 'ne Trennscheibe (also nicht Pat jetzt... )