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Suche Erdbeerbowlerezept

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Beitragvon Brit82 » 05 Jun 2003 13:44

Hallo!
Da ich am Samstag Gäste erwarte suche ich ein leckeres Rezept für
Erdbeerbowle! Wer kann mir weiterhelfen???

Verzweifelte Grüße
Brit82
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Beitragvon Ostpreusse » 16 Jun 2004 10:43

Hallo Britt

Erdbeere-Bouwle ist sehr einfach.man nehme 1 Flasche Sekt 2 Flaschen Wein-Erd beeren 250 Gramm in
grobe stücke schneiden 2 Esslöffel zucker.Die Bouwle Ansetzen - Erdbeeren-Zucker-1wein
über Nacht ziehen lassen,und kühl stellen.Wenn die Gäste kommen,Sekt und den rest Wein hinzu geben.
wer es mag,gibt noch 2 kleine Gläschen Cointreau hinzu beim ansetzen.Usere Hausmarken des Weines-Sektes
sind Kellergeister.Söhnlein
Prost
es grüsst der Ostpreusse
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Beitragvon fuffi » 16 Jun 2004 19:53

hallo,

also ich lege die Erdbeeren mit Zucker und Cognac oder einem leichten Rum ein paar Stunden ein. Und ich nehme auch eine Flasche Sekt und 2 Flaschen Wein(einen leichten)
Bis jetzt wurde bei mir immer alles "weggesoffen".
Gruß Fuffi
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Beitragvon ully56 » 17 Jun 2004 08:49

hallo britt,

ich mache auch alles so, wie vorher schon beschrieben, nur brauchst du, wenn du reife und süße erdbeeren hast, gar keinen zucker. die halbierten erdbeeren nur mit etwas cointreau oder grand marnier beträufeln und ca. 6 stunden kühl ziehen lassen, dann wein und sekt angießen. that's all:-)

servus
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