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guten morgen

achso, ich dachte die werden dann vieleicht giftig oder so?

Dieses jahr ist gutes Wetter für Pfifferlinge geh mal in den Wald, du wirst bestimmt welche finden.

ist das den bei allen Pilzen so?
ich habe gehört Pfifferlinge wären eine ausnahme, ebenso wie Champignons?

ich habe so viele Pfifferlinge gefunden und eingefroren, meinst ich kann die wegwerfen?

hallo war lange nicht mehr hier, die Soße wird nicht erwärmt, wenn du sie direkt zu den Spaghetti gibst, ziehen die Spaghetti gut den Geschmack an. Und Spaghetti soll man immer durch die Soße schwenken, nicht einfach nur draufklatschen. Die Carbonara hat im endeffekt auch direkt die richtige Esstemp...

Hallo

kann man Pfifferlinge einfrieren und danach ohne probleme verzehren?

ja sicher doch und genau wie du meinst, Suppe ist warm bis heiß und jeder kann rein tun was er will. Satt machen ja, also es gibt ja auch noch paar Sättigungsbeilagen nach wahl also ich mache kleine nudeln, Reis und auch brot reiche ich dazu. also wenn das nicht satt macht, fresse ich danach ein Bes...

Guten Abend Frage!? ich möchte nächste Woche Donnerstag(1.5) o. Freitag (2.5) eine Suppenparty machen. das heißt ich koche zwei gute hausgemachte Brühen vor, wie raclette und Fondue, nur mit Brühe zum selberbasteln. Ich koche eine Geflügelbrühe und eine Gemüsebrühe. Dazu serviere viele gute Gewürzig...

mein Tsatsiki geht so (aus einem Griechischen Kochbuch) 1 kleine Gurke (schälen, kerne entfernen, grob hobeln) 300g griechischer Joghurt 1 große Knoblauchzehe zerdrückt 1EL frisch gehackte Minze Salz Pfeffer Joghurt+Knoblauchzehe+Minze und Gurke vermengen mit Salz und Pfeffer abschmecken PS: ich hab...

Hallo

ich habe gehört es gibt einen Fisch der keine Gräten hat, könnt ihr mir bei der Namensfindung helfen.

Hallo

Frage, kann man Ingwer einfrieren, wenn nicht ... wie lange ist Ingwer haltbar oder wie kann ich diese Wurzel für längere Zeit aufbewaren?

...nein nein keine Rüben
ich habe heute Spätzle-salat mit Fleischkäse

schönen tage noch

Ich mache am Sonntag für meine Familie einen Kentucky- Dinner ich plane einen großen kentucky teller mit allerlei für Kentucky üblichen gewürzten geflügelfleischsorten, dazu Cole Slaw und knusprig Baguettestücke , sowie Bourbon-Honig Sauce, Sour Creme, Salat, folienkartoffeln und als Nachtisch einen...

Sabine_S hat geschrieben:Hi Tecy,
mit einem Rezept kann ich Dir leider nicht helfen, aber was für einen Ersatz für Mascarpone hast Du denn? Würde mich sehr interessieren!

Grüße

Sabine

Ich nehme immer als Ersatz griechischen Joghurt


[2008-01-26 17:50] Bearbeitet durch -tecy-

Hi ihr Hobbyköche ich habe von der Weihnachtszeit noch so viele Amarettini über, ich wollte mal Pudding mit einer Art Amarettini- soße machen Habt ihr dazu ideen sollte nicht zu kalorienreich sein, der schokopudding ist es ja schon PS: es kann auch etwas mit Mascapone sein :shock: , ja ja ich weiß K...

Hi Tecy, während meiner Abnehmzeit habe ich auch morgens ab und zu Müsli gegessen, wenn ich mal kein Brot sehen mochte... Ich habe ein paar Eßlöffel 5-Korn-Flocken (Vollkorn) in eine Schüssel getan, ungefähr 3 Eßlöffel Hafer- oder Weizenkleie dazu, einen Apfel oder eine Birne rein geschnippelt und ...

Hallo

Ich bräuchte schnelle fettfreie(sowenig Fett wie möglich) und Zuckerfreie (so wenig wie möglich)
Müslirezepte
eben mal früh schnell zubereitet.