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Hallo, nun habe ich auf Siris Vorschlag das Rezept auch eingegeben, aber ich stimme absolut allen zu, die sagen, dass Cevapcici am allerbesten in irgendeiner der Buden in Sarajevo schmecken. Ebenso ist es falsch, dieses Gericht einem Land zuzuordnen, denn diese Hackfleischröllchen sind auf dem ganze...

Hallo Susi, ich bin aus Kroatien, und hier gebe ich Dir das originale Rezept weiter (obwohl das Gericht eigentlich kein kroatisches ist!) 500 g gemischtes Hackfleisch, 2x durch den Fleischwolf gedreht 3-4 gepreßte Knoblauchzehen (wieviel man eben mag) Salz und Pfeffer (ich nehme auf diese Menge etwa...